Alcachofas con jamón

alcachofas con jamónBueno, alcauciles.

Hice las alcachofas como en este vídeo de Un país para comérselo para intentar que quedaran de ese verde tan bonito, pero como se puede ver en la foto, no me ha salido. Vale, no las corté por la mitad, no sé si habrá sido eso…

Alcauciles, ajitos, unas lonchas de jamón (éste era muy malo), y un poco de aceite de oliva virgen extra. Sin más. El caldito de cocer las alcachofas estaba muy rico.

 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *


El periodo de verificación de reCAPTCHA ha caducado. Por favor, recarga la página.