Las castañetas son las glándulas salivares del cerdo. Me encanta cortada finita y frita. Son típicas de la sierra, éstas en concreto son de Aracena.
Archivos diarios: 18/10/2014
1 entrada
Las castañetas son las glándulas salivares del cerdo. Me encanta cortada finita y frita. Son típicas de la sierra, éstas en concreto son de Aracena.