Mul-naengmyeon, una receta un tanto marciana, pero muy fácil de hacer y con un resultado delicioso y sorprendente. Receta de Mul-naengmyeon 물냉면 noodles fríos coreanos. Para 5 personas: 300 g de fideos soba, 1,25 lts de caldo helado (semi congelado o con cubitos de hielo), acompañamientos. Para el caldo: 1,5 lts de […]
Archivos diarios: 01/12/2014
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