Existen los filetes de lomo de toda la vida, y los superfinos de lomo «especial niños». La carne es la misma cortada más fina, el precio casi el doble. Debe ser que los superfinos tienen superpoderes para convertir a los padres en supertontos. Me pregunto cuál es el objetivo de […]
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Por fin vuelve a haber tren entre Cáceres y Sevilla. Una vez al día, un regional recorre la distancia que separa las dos ciudades (270kms por carretera) en 5 horas por 46 € I/V. La ida desde Cáceres es a las 06:50 h, lo que hace poco menos que imprescindible (al […]
Foto de Marta – Deliciosa Miranda Hace justo dos semanas, a estas horas estaba en Cazorla con un grupo de blogueros gastronómicos disfrutando de una jornada de inmersión en el aceite de oliva virgen extra de Jaen. Como ya conté aquí, la Diputación de Jaen había decidido apoyar la iniciativa […]
Foto de Miguel Jiménez Cuando yo era pequeña en mi pueblo había un mar de olivos que poco a poco fue cediendo terreno ante los árboles frutales, cosa por lo visto natural en una zona de regadío. El aceite de oliva es un pilar de nuestra dieta, de esa dieta […]
Escribir en este blog sobre un libro de un catedrático de Teoría Social que escribe habitualmente en publicaciones relacionadas con la psicología puede a priori parecer un poco extraño. Quizás si explico que ha sido el libro con el que más he aprendido y disfrutado últimamente, se podría pensar que […]