Mi aportación al Recetario Tentaciones de Cáceres es Pastel de Cordero de Extremadura con Queso Ibores Elegí este pastel con carne de cordero picada, espinacas y queso, al estilo griego pero con los productos de Extremadura porque da una idea de uso de la carne de cordero que no es […]
Navidad
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En el escaparate de una de las dos pastelerias de la plaza mayor de Cáceres. He entrado a preguntar, tienen las anguilas de mazapán en 3 tamaños, cada uno en su respectiva lata decorativa. Dicen que las hacen «de toda la vida» (la dependienta tendría menos de 30 años). A […]
Para celebrar la Nochebuena y la Navidad, unos cupcakes navideños. La receta de las madalenas es muy sencilla, nunca la había probado antes y están muy buenas, aunque no va a pasar a mi lista de favoritas (del mismo estilo me gustan más otras recetas). Receta de madalenas de vainilla. Ingredientes […]