He leído que hemos pasado el junio más cálido de la historia… Creo que la excepción es Galicia (o al menos Lugo). Y lo confirma este cocido de menú del día en pleno julio

No suelo “guardar sitio para el postre” pero este helado de tom kha kai de @cruixbcn merece hueco doble Gracias @moniquescudero

Oreja y repollo #comidamarrón para celebrar por todo lo alto el #diadasletrasgalegas (Poquito a poquito sigo intentando sumar puntos para el título de gallega adoptiva )  

Vivir en Galicia tiene muchas cosas buenas, el pulpo y el pan entre ellas. Trabajar en Castro Riberas de Lea tiene una cosa muy muy buena: todos los miércoles del año puedes comer pulpo en la feria 🏼🏼🏼

Rollo frito de pollo marinado envuelto en Quescrem Plus, rebozado con quicos y frutos secos, acompañado de mayonesa de kimchi. Una de las recetas que Héctor del @restauranteespana de Lugo explica a los alumnos de las escuelas de hostelería que @quescrem invita a participar en la 4ª edición del Concurso […]