Otra cena de Las4elementas, en esta ocasión dedicada a Suecia y el tipo de cena elegido un buffet o smörgåsbord.
El menú de la cena sueca: rödbetssallad, agurkesalat, inlagd sill, rökt lak, solöga, haasselback aardappelen, Janssons frestelse, paj ost, köttbullar, kladda kaka. También un poco de ost, knäckebröd y tunnbröd.
Ya hace casi un año que empezamos a preparar estas cenas temáticas bimensuales y en este tiempo hemos pasado por Grecia, Corea, La cocina de nuestras abuelas, Japón y Suecia. La próxima cena será en julio, ¿la temática? ¡sorpresa!.
Cada vez mejor 🙂
2 ideas sobre “Smörgåsbord. Cena sueca”
Vivan las cenas se las #4elementas
@delikatessences vivan!!!!!!!!!!!!!