Archivos anuales: 2017
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Hasta hace pocos días no sabía lo que eran las nabizas. Se trata de la hoja de la misma planta que da grelos, pero brotan unos meses antes. La diferencia entra nabizas y grelos la explican genial en la cocina de mi abuelo. Receta de canelones de nabizas Se lavan […]
Llevaba años sin hacer pizza, me ha faltado práctica para extender la masa más finita, y conocer este horno que es un flojo. Receta de pizza casera de pesto Para la masa de pizza fácil: 500 g de harina, 400 g de agua, 50 g de aceite de oliva virgen […]
