Hace algo más de año y medio estuve en un curso de pan en Madrid con Javier Marca, y este fin de semana he asistido a los cursos de Ibán Yarza en Panic (que es el sitio en Madrid donde ahora Javier vende pan y enseña a hacerlo). Estoy aprendiendo a hacer pan.
Foto de Miguel Jiménez Cuando yo era pequeña en mi pueblo había un mar de olivos que poco a poco fue cediendo […]
Básicamente eso es lo que me considero, una internauta culinaria. Siempre he sido muy curiosa, soy de esas personas que (aunque no […]
Ésa soy yo el 28 de septiembre del 2011 trabajando en un invernadero ecológico en Hveragerdi, en el sur de Islandia. Cada […]
