El sábado desayuné chocolate con churros en la Casa de la Cultura de Berzocana, con 80 personas más. Íbamos de marcha solidaria a Guadalupe con el Club Deportivo La Vereína para recaudar fondos para la Asociación Española Contra el Cáncer. El domingo llegó el resto y tras el desayuno (esta vez sin churros) […]
ComidaMarrón
La típica cosa de la que le llevarías un tupper a un amigo. Ingredientes para 6 personas: 500g de muslos y contramuslos de pollo 300g de lentejas 2 o 3 patatas medianas 4 o 5 zanahorias 1 cebolla 2 ajos 2 cucharadas de cilantro molido 1 cucharadita de cardamomo molido […]
Últimamente estoy enfrascada en una lucha personal contra el envejecimiento, pero no el mío (aunque mi DNI diga que hoy es mi cumpleaños y por eso haya hecho estas trufas para llevar al trabajo) si no el de los alimentos. Continuamente estoy buscando recetas para dar salida a ese lo que […]
Ingredientes para dos personas: 1 yuca, 2 cucharadas de virgen extra, 2 cucharadas de mantequilla derretida, tomillo (o romero), sal, chile seco 1 picantón, 3 ajos, medio limón, 1 cucharada de virgen extra, 1 cucharada de aceite de sésamo, tomillo, romero, sal y pimienta Horno a 180ºC hasta que estén […]
Ésta es una de esas recetas sencillas y resultonas que seguro todo el mundo conoce, pero para mí fue todo un descubrimiento. Admite muchas variantes y al resultado se le puede dar mucho usos, así que no me aburro de ella. Gracias mamá 🙂 Ingredientes: 1 pieza de lomo de […]