Este es un bizcocho fácil sin yogurt y sin levadura para hacer cuando tienes ganas de bizcocho y pocos ingredientes. La receta es para un bizcocho de mandarina, y lleva 3 mandarinas, pero se puede hacer con tan solo una mandarina o con naranja/limón si no tienes mandarinas. La cantidad […]
Desayuno
La última novedad que he probado en Kök son los huevos rancheros. Muy ricos. La próxima vez que vaya a tomar su brunch de domingo me debatiré entre los huevos benedictinos y los huevos rancheros…
Receta de galletas de miel y limón 200 g de harina de trigo, 50 g de maicena, 50 g de azúcar, 5 g de levadura en polvo, 1 cucharadita de jengibre en polvo, una pizca de sal, 60 g de mantequilla, 60 g de miel, 1 huevo, la ralladura de un limón Derretir la mantequilla […]
Un desayuno rápido cuando no tienes ni pan ni huevos. Receta para 4 pancakes sin huevo 1/2 taza de harina, 1/2 cucharadita de azúcar, 1 pizca de canela, 1 cucharadita de levadura química, 1/2 taza de leche semidesnatada, 1/2 cucharada de aceite de girasol, 1/2 cucharadita de extracto de vainilla, […]
Otra cosa que creía que no me gustaba y me encanta: las torrijas. Para mí las torrijas eran rebanadas de pan de molde mojadas en vino dulce, fritas y bañadas en miel. No me gustaban nada, podía comerme un trocito para no hacerle un feo a mi abuela cuando las […]
Pan de nueces de la Ecotahona del Ambroz tostadito y untado con una generosa capa de cachuela ibérica, 100% extremeño.
Me preguntó @miotraella en un comentario en esta entrada si me cobran por letra, y la verdad es que no (aunque lo parezca). Así que hoy le dedico a ella mis palabras y mi #desayunodeprincesa: rebanada de pan recién tostado, chorreón de aceite de oliva virgen extra y jamón ibérico de bellota […]
Después de una hora de yoga. Café con leche y tostada con aceite de oliva virgen extra y lomo ibérico de bellota. 2,40€.