Me había quedado arroz cocido de un arroz con tomate, puse a calentar un poco de leche entera con cáscara de limón (no tenía canela en rama) y la dejé reducir despacito hasta más o menos la mitad. Le añadí un poco de azúcar y la mezclé con el arroz, […]
Hoy mi madre ha hecho gazpacho, a su manera de siempre: sin pan y a ojo, y estaba de muerte. Yo no digo que mi madre haga el mejor gazpacho del mundo, pero para mí no hay otro igual 🙂