Fotos de comida
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Y así quedó la cocina tras hacer este plato único para una persona. Me paso la vida fregando. Eso sí, como como una reina.
Algo hay que hacer con las cuatro gambas congeladas que llevan un siglo muertas de risa en el congelador, las shiitake secas que compraste nosabesparaqué y los tomates cherry que sobraron de la última ensalada. Unas cebollas, un poco de pasta de curry, un resto de leche de coco denosesabecuándo, […]
Después de una hora de yoga. Café con leche y tostada con aceite de oliva virgen extra y lomo ibérico de bellota. 2,40€.
Normalmente soy de plato único. Si acaso un picoteo previo. Si acaso algo de postre al rato. Pero, en general, la mayoría de los días como un único plato. Sin embargo a veces me da por hacer un primero y un postre, y cuando cocinas para uno no te queda […]
Pocas cosas me gustan más a media tarde que una taza enorme de earl grey con un poco de leche y un par de galletas. Después de las galletas de miel y cardamomo, éstas tipo digestive con chocolate quizás sean mis favoritas para el té. Un tecito siempre sienta bien. Eso.
Me encanta el pescado pero lo compro poco, me da pereza. Sin embargo, hay días en los que no me importa hacer media hora (sin exagerar) de cola en una pescadería como ésta y llevarme a casa un par de tesoros. Le tenía echado el ojo al último jurel que […]
Odio freir, hago cualquier cosa de cualquier forma con tal de no freír, y hay quién dice que en eso (tampoco) parezco andaluza. Media hora (literal) de cola en la pescadería, y por 2,09€ me he traído a casa un jurel de más de medio kilo para frito. Me ha […]
Hago muchas veces pollo con lentejas o lentejas con pollo (no es lo mismo). No lo puedo evitar, no es fotogénica, pero me encanta la comida marrón (hígado, riñones, lentejas…).
Con gambas, almejas, y chocos, todo límpio y pelado. Primero se echa el caldo sin medir y luego el arroz, un puñadito por persona, se cuece 20 minutos y se deja reposar. El arroz queda muy blando y más o menos caldoso según el día. Si te lo hace tu […]